Category Archives: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η πιο εύκολη και λαχταριστή τάρτα λεμονιού !

Εντάξει, ναι. Είναι μπελαλίδικο γλυκό, η τάρτα λεμονιού. Φτιάξε την τάρτα, ψήσε την τάρτα. Φτιάξε την κρέμα, ψήσε την κρέμα. Φτιάξε την μαρέγκα, κάψε την μαρέγκα. Αλλά καμιά φορά, η απόλαυση είναι μεγαλύτερη όταν έχεις κοπιάσει. Αυτή η Lemon Pie είναι εύκολη, γρήγορη και αξίζει κάθε λεπτό, κάθε δευτερόλεπτο που θα περάσεις στην κουζίνα σου […]

Ένα γρήγορο και υγιεινό Carrot Cake !

Δεν υπάρχει κάποιος που να μην του τρέχουν τα σάλια καθώς ψήνονται τα cake στον φούρνο. Πόσο μάλλον όταν το cake είναι χαμηλό σε θερμίδες, υψηλό σε θρεπτικά συστατικά και το κυριότερο χωρίς καθόλου ζάχαρη. Ωστόσο δεν είναι όλα τα cake ίδια. Σήμερα θα σας παρουσιάσουμε μια εύκολη και γρήγορη συνταγή Carrot Cake, λίγο πιο […]

Panacota MIX

Υλικά 750 ml γάλα 6 φύλα ζελατίνης 1 κσ στέβια κρυσταλλική 1 φακελάκι Elevenfit MIX της επιλογής σας   Εκτέλεση Βράζουμε το γάλα με την στέβια και.μολις ζεσταθεί ρίχνουμε τα φύλα ζελατίνης και το περιεχόμενο από το φακελάκι Elevenfit MIX Ανακατατεύουμε καλά, βγάζουμε από την φωτιά πριν βράσει και το μοιράζουμε σε 6 μπολάκια. Το […]

Ρολό σοκολάτας με γέμιση MIX

Υλικά 3 αυγά χωρισμένα 2κς κορν φλάουρ 1κς γιαούρτι 1κς κακάο 2 φακελάκια Elevenfit MIX της επιλογής σας Άρωμα μπισκότο Άρωμα βανίλια 1κγ μπέικιν πάουντερ 500 γρ τυρί κρέμα   Εκτέλεση: Χτυπάμε τα ασπράδια σε σφιχτή μαρέγκα . Ανακατεύουμε κρόκους σιγά σιγά με τα υπόλοιπα υλικά να αφρατέψουν. Προσθέτουμε  κουταλιά κουταλιά την μαρέγκα ανακατεύοντας ελαφρά να […]

Ρυζόγαλο MIX

Υλικα 1 λίτρο γάλα 4 κουταλιες σουπας κορν φλαουρ ή 12 φύλα ζελατίνη 1 φακελάκι Elevenfit MIX ρυζογαλο 1 κσ κανέλα Εκτέλεση Ξεκινάμε το ρυζόγαλο, βάζοντας σε μία κατσαρόλα το γάλα για 10 λεπτά. Όταν το γάλα βράσει, τότε διαλύουμε το κορν φλάουρ ή τις ζελατίνες κι ανακατεύοντας το ρίχνουμε στην κατσαρόλα. Προσθέτουμε το φακελάκι […]